De ce ii spun așa și nu cheesecake? Deoarece de data aceasta vă prezint un tort pe care l-am realizat din ingrediente locale; mai puțin vanilia, căreia nu-i priește climatul temperat. Denumirea însă, nu transformă această rețetă într-una mai puțin delicioasă în comparație cu verișorul american.
Tag Archives: brânză
Pesto cu cozi de ridiche și ulei proaspăt de floarea soarelui
De ceva vreme folosesc un ulei senzațional, iar astăzi mi-am propus să vă prezint o rețetă care pune uleiul bun în valoare. Este un pesto puțin mai neconvențional, dar vă asigur că o dată încercat vă veți convinge de calitățile acestuia.